桝一市村酒造場 スクウェア・ワン

毎週欠かさず見ているがっちりマンデー。

今日の放映で印象に残っているのは、

桝一市村酒造場ですね。


外国人社員のセーラさん、恐るべしデス。。

桝一市村酒造場にメンテナンスが大変な木桶仕込みを復活させたり、

熱燗がそのままできる陶器の純米酒スクウェア・ワンを交換したりと

経営手腕を発揮して、

桝一市村酒造場の売上を好転させるとは。


スクウェア・ワン、飲んでみたいけど、

今や問い合わせや注文が殺到中だろうな。。。

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カルピス バター

カルピスのバターって知ってます？

私は、本日のがっちりマンデーで知りました。


カルピスというと、乳酸菌飲料しか思い浮かびませんが、



カルピスを牛乳から作る過程で

乳脂肪を分離する時に出来る脂肪分（クリーム）からバターが造られるそうです。


そのカルピスのバターは、濃厚で一流シェフの間でも使われている模様！

そして、

本州産の牛乳を使っているから

濃厚で普通のバターよりも白い色をしているそうです。

※通常のバターは、北海道産の牛乳が主流で餌が違うらしい。


カルピスのバター。

一度は手に入れたい逸品ですね！

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セメダイン

今日のがっちりマンデーにセメダイン株式会社が登場してました。


接着剤のセメダインは幼少の頃から愛用していましたが、

セメダインが会社名とは知りませんでした。。


あまりにも商品名が定着していたからでしょうか(^_^;)


そうそう、

セメダインのスーパーＸ、我が家にも常備していて何かとお世話になってますね。

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